-Un batteur électrique
-Poche à douille ou un sachet plastique troué
-Une plaque à four
-papier sulfurisé
Ingrédients :
-4 blancs d’œufs
-Une pincée de sel
-Un petit verre de sucre semoule
-Un sachet de sucre vanillé
Préparation :
2- Battre le tout en neige
3- Ajouter le sucre vanillé et sucre semoule sans cesser de battre en neige
4- Mettre la mixture dans la poche à douille
5- Recouvrir la plaque à four de papier sulfurisé
6- Déposer sur le papier sulfurisé des petites quantités du mélange en pressant sur la poche à douille
7- Mettre au four à 100° pendant 2h15 minutes
8-Bon appétit !!!
PS : Nada qui, avec ce nouveau message, devient la principale animatrice du blog.